Esne-kontrola, intseminazioak, eta ernaldi egiaztapenak
CDEOa Euskal Herriko eta Biarnoko 1300 ardi esnadun hazle biltzen dituen kooperatiba bat da.
Bere egungo estatutu-forman CDEO kooperatiba 2004ko urtarrilean lekuan jarria izan zen, bainan duela 40 urte inguru hazleak elgarrekin lanean ari direla tokiko arrazen defendatzeko eta genetikoki hobetzeko : Manex buru gorriak, Manex buru beltzak eta Euskal-biarnesak.
Bere aktibitateak 3 tokiko arrazen hautaketarekin bai eta ere etxaldeetan berean egiten den segipen teknikoarekin zerikusia dute. Azterketa-bulego bat badu ere Pirinio Atlantikoetako ardi esne sailaren zerbitzuko.
En 2006, les principales activités sont :
- Le contrôle laitier : mesurer les productions (quantité et richesse) des brebis [506 éleveurs, 150.000 brebis]
- Les inséminations artificielles : inséminations pour créer du progrès génétique et diffuser les meilleurs béliers [1100 éleveurs, 91.500 inséminations]
- Les constats de gestation : 93.000 constats
Le suivi technique des adhérents est assuré de manière modulaire, sur les différents domaines techniques (reproduction, technico-économique, qualité du lait, conformité réglementaire, maladies animales).
L'équipe du CDEO est constituée de 50 salariés, dont 25 techniciens intervenant en élevage. Son budget est de l'ordre de 2 millions d'euros.
Le CDEO joue un rôle important pour la défense des races locales, mais aussi des modes et des pratiques d'élevage: maintien de la transhumance, du pâturage hivernal, entretien des prairies permanentes. Ces pratiques constituent le fondement de l'AOC Ossau Iraty dont la zone de production couvre les 2/3 sud du département des Pyrénées-Atlantiques.
Il participe au maintien de l'activité agricole en zone difficile, au travers d'une production certes exigeante, mais bien en phase avec les attentes de notre société.
Pour contacter le CDEO:
Adresse : Quartier Ahetzia 64130 Ordiarp
Tél. : 05.59.28.05.87
Fax : 05.59.28.19.90
Emaill : cdeo.ordiarp
wanadoo.fr